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用米饭做的酒曲。
引宋•朱肱 《酒经》:“秋冬及黍性陈硬,则先米而后汤,酒人谓之正汤。醖酿须酴米偷酸。”原注:“酴米,酒母也。今人谓之‘脚饭’。”
["①谷类或其他植物的子实去了皮的名称。如 小~。大~。稻~。~珠薪桂(米像珍珠;柴像桂木,形容物价昂贵,生活困难)。②国际长度单位(旧称“公尺”“米突”),一米等于三市尺。③姓。"]详细解释
["①酒母,酒曲。②重( chǒng )酿的酒。如 ~酒。~酥(即“屠苏”)。"]详细解释
lí mǐ
nà mǐ
huáng mǐ
yú mǐ xiāng
shuǐ mǐ bù nián yá
shuǐ mǐ bù zhān yá
pǔ mǐ zú
gāo liáng mǐ
dà mǐ
hēi mǐ
yì mǐ
náng mǐ
tú mí
zèng mǐ
lù mǐ
suì mǐ
píng mǐ fă
shēng mǐ shú fàn
mǐ zhū xīn guì
mǐ lán
xǐ mǐ
hóng xiá mǐ
tú mǐ
mǐ yǔ
xīn guì mǐ zhū
tăng dà mǐ
băi mǐ sài păo
zhā kù mǐ
cāi yù mǐ lì
mǐ lì xuě
nà mǐ zhǐ
qū mǐ chūn
huáng mǐ tóu ér
yú qián shèng mǐ