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用米饭做的酒曲。
引宋•朱肱 《酒经》:“秋冬及黍性陈硬,则先米而后汤,酒人谓之正汤。醖酿须酴米偷酸。”原注:“酴米,酒母也。今人谓之‘脚饭’。”
["①谷类或其他植物的子实去了皮的名称。如 小~。大~。稻~。~珠薪桂(米像珍珠;柴像桂木,形容物价昂贵,生活困难)。②国际长度单位(旧称“公尺”“米突”),一米等于三市尺。③姓。"]详细解释
["①酒母,酒曲。②重( chǒng )酿的酒。如 ~酒。~酥(即“屠苏”)。"]详细解释
huáng mǐ
fěn mǐ
nà mǐ jì shù
měi suǒ bù dá mǐ yà
shuǐ mǐ bù nián yá
xiā mǐ
sù mǐ
jīng mǐ
chăo mǐ
tú mí
lù mǐ
xiăng mǐ
jī mǐ
mǐ xiāng yáng
péng zé mǐ
mǐ qí
mǐ guǒ
mǐ hăn
háo mǐ bō
mǐ bǐ
mǐ zéi
yì rén mǐ
tú jiǔ
mǐ jūn
shǔ mǐ jiǔ
mǐ dào
mǐ chōng
qiáo mǐ
liáng mǐ
jiāng mǐ jiǔ
mǐ dá sī
gé dà mǐ
sāi mǐ nuò rén
mǐ lì zhī zhū
nà mǐ zhǐ