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发酵的粥。
引《金史·食货志四》：“若刮鹻土煎食之，採黄穗草烧灰淋卤，及以酵粥为酒者，杖八十。”
["①用米面等食物煮成的半流质食品。如 小米～。②像粥的东西。如 泥～。乱成一锅～。","①古同“育”，生养。②古同“鬻”，卖。"]详细解释
["◎有机物由于某些菌或酶而分解称“发酵”。能使有机物发酵的真菌称“酵母菌”。亦称“酵母”、“酿母”。"]详细解释
qī băo wǔ wèi zhōu
māo zăi zhōu
qún cí yù yù
dòng mài zhōu yàng yìng huà
sēng duō zhōu shăo
jiào zǐ
zhōu shăo sēng duō
mí zhōu
duàn jī huà zhōu
sūn zhōu
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