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即麸子。
英bran;
麦子磨成面粉后留下的外皮,营养高,多用作饲料。
为小麦最外层的表皮,小麦被磨面机加工后,变成面粉和麸皮两部分,麸皮就是小麦的外皮,多数当作饲料使用,如:喂猪。但也可掺在高筋白面粉中制作高纤维麸皮面包。 小麦加工面粉后剩下的皮称为麸皮。麸皮的其他作用,内服可健脾和胃,外用炒热和醋外敷可治疗软组织损伤。
["①动植物体表的一层组织。如 ~毛。②兽皮或皮毛的制成品。如 裘~。③包在外面的一层东西。如 封~。书~。④表面。如 地~。⑤薄片状的东西。如 豆腐~。⑥韧性大,不松脆。如 花生放~了。⑦不老实,淘气。如 顽~。⑧指橡胶。如 胶~。~球。⑨姓。"]详细解释
["◎〔~子〕小麦磨面过箩后剩下的皮。亦称“麸皮”。"]详细解释
zhuā pò miàn pí
xī pí xiào liăn
hòu liăn pí
diāo pí
pí shāo jī
guā dì pí
hǔ pí zuò
dù pí lǐ huí chóng
pí yán
pí céng
pí fá
pí huò
nán pí
shí ròu qǐn pí
pí rù
huō pí
dà năo pí céng
xīn pí
pí gǔn
zhān pí dài gǔ
tuó pí tǒng
pí zhì
pí jū
lì pí
yē zǐ pí
má pí cūn
bái tiě pí
shào pí
gǔ pí zhǐ
huán băo pí gé
pí shù găn
pí căo háng
rén pí dùn
shī pí zǐ
pí nèi zhù shè
tăo miàn pí