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蒜酪是北方常食之物,因以指北方少数民族。
引明•沉德符 《野获编·词曲·弦索入曲》:“嘉 隆 间,度曲知音者,有 松江 何元朗,畜家僮习唱,一时优人俱避舍,然所唱俱北词,尚得 金•元 蒜酪遗风。”明•沉德符 《野获编补遗·玩具·秦玺始末》:“今世传 宋•薛尚功 旧本璽文尚有三种,即博洽通人,未敢定其孰为 秦 物,况蒜酪胡奴,可责以博古耶?”
["◎多年生草本植物,地下鳞茎分瓣,按皮色不同分为紫皮种和白皮种。味辣,有刺激性气味,可食用或供调味,亦可入药(通称“大蒜”)如 ~头。~苗。~黄。~毫。~薹。"]详细解释
["①用动物的乳汁做成的半凝固食品。如 奶~。干~。~蛋白(一种含磷的复合蛋白。乳中蛋白质的主要成分。营养价值较高。可制成干酪)。②用果实做的糊状食品。如 果~。杏仁~。"]详细解释
jī máo suàn pí
zhuāng cōng mài suàn
zá jiāng mó suàn
jī pí suàn máo
suàn bàn ér
gān lào
suàn tóu
qīng suàn
suàn ní
dăo suàn
lí lào
xìng lào
suàn jī
wēi suàn fāng
yă suàn
dí lào
zhòng lào
lào zhōu
suàn tái
lào jiǔ
dòng lào
băi suàn wán
luăn suàn
suàn kē
suàn qì
suàn jiàng
bàn suàn
fān suàn
lào cāng tóu
yín suàn
yá suàn
suàn dù wán
mù lào
lào nú
zhū suàn
lào sù