gǔ jiǔ

谷酒

拼音
gǔ jiǔ
注音
ㄍㄨˇ ㄐㄧㄡˇ

谷酒的意思

词语解释

  1. 我国古老的传统酒种，是以稻谷为原料，以纯种小曲或传统酒药为糖化发酵剂，经培菌糖化，在缸中发酵后，再经蒸馏而成的酒。

谷酒的字义分解

  • 谷

    拼音 gǔ 部首 谷 总笔画 7

    ["①两山间的夹道或流水道，或指两山之间。如 山～。河～。②喻困境。如 进退维～（进退两难）。③庄稼和粮食的总称。如 五～。百～。④粟的别称，亦指稻的子实。如 ～物。～米。稻～。⑤姓。"]详细解释

  • 酒

    拼音 jiǔ 部首 氵 总笔画 10

    ["◎用高粱、米、麦或葡萄等发酵制成的含乙醇的饮料。如 白～。啤～。料～。鸡尾～。茅台～。～浆。"]详细解释

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