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鱼片、肉丝。
引唐•段成式 《酉阳杂俎·酒食》:“又鱠法,鲤一尺,鯽八寸,去排泥之羽,鯽员天肉腮后鬐前,用腹腴拭刀,亦用鱼脑,皆能令鱠缕不着刀。”宋•苏轼 《春菜》诗:“茵蔯甘菊不负渠,鱠缕堆盘纤手抹。”清•方文 《品鱼·中品·鲭》诗:“五侯不可作,鱠缕至今传。”
["①线。如 千丝万~。不绝如~。②泛指线状物。"]详细解释
["①〔~鱼〕即“鳓鱼”。亦作“快鱼”。②同“脍”。细切肉。③鱼鲙。鱼细切作的肴馔。④方言。鳜鱼。"]详细解释
lán lǚ
bàn sī bàn lǚ
jīn lǚ
cùn lǚ
jīn lǚ qū
xián lǚ
lǚ jǔ
mài lǚ
sī lǚ
xiān kuài
xiāng lǚ
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lǚ xì
bèi lǚ
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lǚ lǚ chuī yān
lǚ xī tiáo fēn
mì zhēn xì lǚ