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即火锅、暖锅。
例打边炉。边炉蚬子羹。
亦作“边罏”。火锅的别称。
引明•陈献章 《南归寄乡旧》诗:“生酒鱘鱼会,边罏蜆子羹。”陈迩冬 《空街》诗:“空街陈列着褪色的货物,铜边炉、锡锅、白铁铗子。”
火锅即广府人称的“边炉”,在潮州的叫法曰“转炉”。它是冬天用以暖菜及暖汤水的盛具。它之称炉,是因为结构像一只炉子。现在的火锅一般都用铝制成,比较轻便,价钱也较为廉宜。但潮州的火锅过去是一种锡器,都用锡铸成,有的还加雕花纹,做得十分考究。
["①取暖、做饭或冶炼用的设备,种类很多,普通用煤火发热,有用煤气、电力的。如 ~子。~火。锅~。熔~。~火纯青(喻功夫达到纯熟完美的境地)。②古同“垆”,古代酒店前放置酒坛的炉形土墩,借指酒店。"]详细解释
["①物体的周围部分,外缘。如 ~缘。~沿。②国家或地区交界处。如 ~疆。~界。~防。~境。~陲(边境)。③几何学上指夹成角或围成多角形的直线。如 等~三角形。④旁侧,近旁。如 身~。~锋。⑤方面。如 ~干( gàn )~学。⑥表示方位。如 上~。外~。⑦姓。"]详细解释
sì biān xíng
kuī biān
hóng lú
biān gē
wú biān wú yín
méi qì lú
shăn gān níng biān qū
biān yuăn
zhī biān
lú táng
shǐ biān
biān qiă
bù shì biān fú
lú fú
dào biān
biān yì
lún biān
xǐ biān
kuăn biān
jí biān
biān fèng
biān qǔ
fēng yuè wú biān
biān shì fù
biān duǒ
nuăn lú
biān xiăng
biān pào
biān lú
biān bì
zǒu biān fēng
biān kǒu
shēng biān
zhōu biān xuè
biān jì shōu rù
tǔ fāng biān pō