yān yú

腌鱼

拼音
yān yú
注音
ㄧㄢ ㄩˊ
繁体
醃魚

腌鱼的意思

词语解释

  1. 一款侗家美食，是用禾花鱼为原料，出现在纪录片《舌尖上的中国》第4集《时间的味道》里。

腌鱼的字义分解

  • 腌

    拼音 āyān 部首 月 总笔画 12

    ["◎用盐浸渍食物。如 ～肉。～菜。～制。～渍。","◎〈方〉[腌臜]（—zā）不干净。"]详细解释

  • 鱼

    拼音 yú 部首 鱼 总笔画 8

    ["①脊椎动物的一类，生活在水中，一般有鳞和鳍，用鳃呼吸，冷血。如 ～虾。～虫。～网。～跃。～贯（像鱼游一样先后相续）。～雁（书信，信息）。～米乡。～尾纹。～目混珠。～质龙文（喻虚有其表）。②姓。"]详细解释

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