áo zhǔ

熬煮

拼音
áo zhǔ
注音
ㄠˊ ㄓㄨˇ

熬煮的意思

词语解释

熬煮áo zhǔ

  1. 泛指各种佳肴食品。

  2. 用文火慢煮。

翻译

  • 德语 Aufguss (S)​

引证解释

  1. 泛指各种佳肴食品。

    引宋•周密 《武林旧事·乾淳奉亲》：“约午时初，后苑恭进酥酒，十色熬煮。”

  2. 用文火慢煮。

国语辞典

熬煮áo zhǔ

  1. 用小火慢慢烹煮。

    例如：「这高汤是用上等排骨熬煮而成的，因此味道特别鲜美。」

网络解释

熬煮

【词语】：熬煮

【注音】：áo zhǔ

【释义】：1.泛指各种佳肴食品。 2.用文火慢煮。

熬煮的字义分解

  • 煮

    拼音 zhǔ 部首 灬 总笔画 12

    ["◎zhǔ ㄓㄨˇ 把东西放在水里，用火把水烧开。如 烹～。～饭。～字（喻书生玩味文字）。～豆燃箕（喻骨肉相残）。～鹤焚琴（喻大煞风景的事）。"]详细解释

  • 熬

    拼音 āoáo 部首 灬 总笔画 14

    ["◎烹调方法，把蔬菜等放在水里煮。如 ～白菜。","①久煮。如 ～粥。～药。②忍受，耐苦支持。如 煎～。～夜。～炼。③同“嗷”。"]详细解释

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