炙胾的意思,炙胾是什么意思,炙胾的解释-汉语词典-汉语字典

zhì zì

炙胾

烤肉。
引《礼记·曲礼上》“殽之序，徧祭之” 唐•孔颖达疏：“徧，匝也。炙胾之属，虽同出於牲，今祭之，故种种次序，徧匝祭之。”
《急就篇》卷三：“膹膾炙胾各有形。”
颜师古注：“炙，谓炙之於火上也。胾，大臠也。”

炙胾

zhì zìㄓㄧˋ ㄗㄧˋ

炙胾

烤肉。《礼记·曲礼上》“肴之序，徧祭之” 唐孔颖达疏：“徧，匝也。炙胾之属，虽同出於牲，今祭之，故种种次序，徧匝祭之。”《急就篇》卷三：“膹脍炙胾各有形。” 颜师古注：“炙，谓炙之於火上也。胾，大臠也。”

炙

拼音 zhì 部首火总笔画 8

["①烤。如～兔。焚～忠良。～手可热（热得烫手，喻权贵气焰很盛）。②烤肉。如脍～人口（美味人人爱吃，喻好的诗文、事物大家都称赞）。③喻受到熏陶。如亲～（直接得到某人的教诲或传授）。"]详细解释
胾

拼音 zì 部首肉总笔画 12

["◎切成大块的肉。"]详细解释