虾皮的意思,虾皮是什么意思,虾皮的解释-汉语词典-汉语字典

xiā pí

虾皮

虾皮虾皮是一种食材，主要是由毛虾加工制成。虾皮铁、钙、磷的含量很丰富，每100克虾皮钙和磷的含量为991毫克和582毫克，每100克虾皮含39.3克蛋白质。

毛虾是我国海产虾类中产量最大的虾类资源，常见的有中国毛虾和日本毛虾。前者主要分布在黄、渤海，后者多见于东海。两者极为相似，如不仔细观察，还以为是同种虾了。毛虾个体小，一般只有3厘米，因此不为人注意。然而，用它加工的虾皮却是我国出口创汇的重要海产品之一。

皮

拼音 pí 部首皮总笔画 5

["①动植物体表的一层组织。如～毛。②兽皮或皮毛的制成品。如裘～。③包在外面的一层东西。如封～。书～。④表面。如地～。⑤薄片状的东西。如豆腐～。⑥韧性大，不松脆。如花生放～了。⑦不老实，淘气。如顽～。⑧指橡胶。如胶～。～球。⑨姓。"]详细解释
虾

拼音 xiāhā 部首虫总笔画 9

["◎节肢动物，身上有壳，腹部有很多环节。生活在水里，种类很多。如～皮。～米。～子（虾卵）。～兵蟹将（神兵中龙王的兵将，喻不中用的兵将）","◎[～蟆]也作“蛤蟆”。"]详细解释