zhă lǔ

鲊卤

拼音
zhă lǔ
注音
ㄓㄚˇ ㄌㄨˇ
繁体
鮓滷

鲊卤的意思

词语解释

鲊卤zhǎ lǔ

  1. 腌渍，卤煮。

引证解释

  1. 腌渍，卤煮。

    引宋•梅尧臣 《针口鱼赋》：“大非膾材，唯便鮓滷。”

网络解释

鲊卤

zhǎ lǔ ㄓㄚˇ ㄌㄨˇ

鲊卤（鮓卤）

腌渍，卤煮。 宋 梅尧臣 《针口鱼赋》：“大非脍材，唯便鮓卤。”

鲊卤的字义分解

  • 卤

    拼音 lǔxī 部首 卤 总笔画 7

    ["①制盐时剩下的黑色汁液，味苦有毒。亦称“盐卤”、“苦汁”。②浓汁。如 ～汁。～面。③用五香咸水或酱油等浓汁制作食品。如 ～虾。～豆腐。④通“鲁”，鲁莽。⑤通“橹”，大盾。⑥通“掳”，掠夺。","◎同“西”。"]详细解释

  • 鲊

    拼音 zhǎzhà 部首 鱼 总笔画 13

    ["①一种用盐和红曲腌的鱼：“江南人好作盘游饭，～脯脍炙，无有不埋在饭中”。②用米粉、面粉等加盐和其他作料拌制的切碎的菜，可以贮存。如 茄子～。扁豆～。","◎海蜇，水母的一种。"]详细解释

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